El smoothie, una sana y divertida forma de incorporar frutas en nuestras comidas

Los smoothies han sido una de las alternativas de las personas para complementar su dieta día a día de forma más saludable.  No solamente es perfecto para luchar contra los antojos durante nuestra jornada de trabajo, también es una bebida muy sana y refrescante que puede alegrarnos el momento.

Es por eso que decidimos traer una receta sumamente sencilla para poder preparar un excelente smoothie de chocolate para llevar siempre frío a nuestro trabajo. No se requiere ser un experto cocinero para hacerlo ni mucho menos ingredientes costosos para su elaboración.

El smothie que presentaremos es de chocolate con leche de coco y frutas. El chocolate amargo y de calidad contiene una cantidad considerable de fibra y antioxidantes. También nos permite mejorar el flujo sanguíneo y disminuir la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Veamos entonces cómo hacer un nutritivo smoothie de chocolate:

Los ingredientes

Hará falta lo siguiente:

  • Unos 100 gramos de chocolate amargo (preferiblemente al 50%)
  • 5 pedazos de banana congelada
  • Azúcar o cualquier edulcorante de tu preferencia.
  • Leche de coco.
  • Trozos de avena o cereal.
  • Manzana o fresas para añadir.
  • Una licuadora.

Preparación

Lo primero es añadir a la licuadora la leche de coco (puede ser de preferencia fría).

  • Procedemos a agregar el chocolate amargo queramos para darle el sabor justo que buscamos.
  • Añadimos azúcar (en este caso) al gusto para darle el sabor dulce.
  • Añadimos los pedazos de banana congelados

¡Batimos hasta ver una mezcla homogénea y fría!

  • Por último, y no menos importante, agregamos los trozos de fresa, cereal o avena. El objetivo de esta mezcla es poder darle un toque único que hará que el sabor se parezca a una merengada de chocolate (¡delicioso!)

¡Ya tenemos nuestro smoothie!

Generalmente se recomienda que los smoothies sean bebidas frías, aunque depende de tus gustos si lo prefieres a temperatura ambiente. Pero eso sí, nunca calientes porque no tienen un sabor muy bueno y puede causar dolores de estómago.

Otro punto importante es que no necesariamente hace falta hacer mezclas con muchas frutas al mismo tiempo. Por lo general se puede acompañar con una o dos más que complementen el sabor tan único que tiene.

¡Si necesitas frutas frescas para tu oficina, no dudes en contactarnos!